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Rollo de pate con queso

Esta botana es un éxito asegurado para cuando vas a tener visitas,

Ingredientes

1 paté de hígado chico.
1 queso crema Philadelphia.
Hierbas finas.
Ajonjolí

Preparación

coloca el queso crema sobre un papel aluminio, ayudándote con el papel extiende el queso crema , hasta un 50% mas de su tamaño. Espolvorea las hierbas finas y coloca el pate. Ayudante con el aluminio, envuelve el paté en el queso crema. coloca en el congelador por al menos dos horas.

Coloca el ajonjolí en una sartén y dóralo un poco, cubre la sartén con la tapa mientras lo doras pues si esta muy fresco, salta.

Saca el rollo del congelador y coloca el ajonjolí generosamente.

sirve acompañado de galletas saladas

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