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Receta fondant con bombones


Ingredientes
200 Media taza de bombones
2 cucharadas de mantequilla
400 gr Azucar Glass
colorante para alimentos
Saborizante para alimentos

Preparación

Colocas los bombones y la mantequilla en un recipiente que pueda meterse al microondas, calienta por 20 segundos, no dejes que se queme, saca la mezcla y revuelve para que se acabe de derretir el bombón. Deja reposar por 20 minutos y luego agregas poco a poco el azucar glass cernida, hasta formar una pasta moldeable que se pueda separar fácilmente de los bordes. Posiblemente no la uses toda, pero siempre es bueno tener de más. separa la masa en porciones individuales y agrega el sabor y el colorante que gustes.

Guardala en una bolsa cerrada durante 24 horas, y cuando la vallas a usar, ponla cerca de la estufa o de tu horno, también la puedes poner unos 10 segundos en el microondas para que este manejable

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