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Pastel de Platano

Ingredientes
135 gramos de mantequilla
1 lata de Leche condensada
4 huevos
2 tasas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 chucharada de vainilla
2 platanos en pedacitos

Preparación
Horno precalenatdo a 180 °C
Engrasa y espolvorea con harina un molde para pastel
Acrema la mantequilla con la leche condensada, agrega los huevos, y la harina cernida junto con el polvo para hornear. Después agregas los plátanos y el chorrito de vainilla, batiendo de manera envolvente. vierte ene le molde y hornea por 45 minutos

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