Verify settings slack ios android SupportManualsRefer a FriendPartnershipPrivacy policyLeave feedback En Gelatina de frutos rojos con chantilly | Tips e ideas

Gelatina de frutos rojos con chantilly

La gelatina con crema chantilly es una delicia, y es receta probada y exigida en mi familia, por eso les quiero compartir una receta que hice hace poco para el cumpleaños de mi bebe

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Ingredientes

1 sobre de gelatina de frambuesa

1 sobre de gelatina de fresa

1 sobre de gelatina de cereza

1/4 de crema

4 cucharadas de azucar glass

1/2 cucharadita de escencia de vainilla

Preparación

Prepara la gelatina de frambuesa como dice el paquete, mientras se enfria, refrigera por media hora la crema, pasado este tiempo, bates la crema con el azucar glass y la vainilla, puedes batirlo a mano pero obtienes mejores resultados con batidora manual, si lo deseas puedes aumentar la cantidad de azucar glass. esta crema chantilly que acabas de hacer, la viertes sobre la galtina de frambuesa ya que este solidificada, y la dejas nuevamente el el refrigerador hasta que se solidifique. Mientras tanto preparas la gelatina de fresa, pero no la viertas sobre la crema hasta que este a temperatura ambiente, y lo vas a hacer con cuidado, para que no se mezclen demasiado. Aún si se mezclan un poco gracias a la diferencia de densidad,se van a separar. Pones nuevamente las gelatinas en el refrigerador y repites estos pasos para una nueva capa de crema y otra capa de gelatina de cereza.

Puedes agregar pedacitos de frutas rojas en la crema, para darle un sabor mas frutal (fresas, frambuesas, cerezas etc)

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