Hacer Galletas con chispas de chocolate es muchos mas fácil de lo que piensas. La masa de estas galletas no se amasa demasiado, ni tienes que pelearte con los cortadores de galletas. Lo peor que puede pasar es que le pongas demasiada mantequilla y te quede una galleta del tamaño de tu charola

Receta completa

Este video lo grabe con mis hijos, para que veas lo facil que es hacer estas deliciosas galletas.

Ingredientes
1 1/2 taza de Harina
90 gramos de mantequilla
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
Media taza de Azucar
Media taza de chispas de chocolate para la mezcla y algunas mas para decorar

Se integran todos los ingredientes revolviendo hasta tener una mezcla homogénea. Se colocan pequeñas bolitas de mezcla en una charola engrasada o con papel encerado. Se decoran con las ultimas chispas de chocolate y se meten a un horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o hasta que se despegue con ayuda de una espátula