Tips e ideas

Ingredientes:

10 barritas de surimi

1 lata de granitos de elote.

1 lata de chicharos.

Trocitos de piña en almibar o pepino sin semillas muy bien picadito.

Crema y mayonesa.

Salsa Magui o salsa inglesa.

Tostadas o galletas habaneras o saladas.

1 lata de chile de chipotle chica.

Procedimiento:

Partir en dos las barras de surimi y deshebrar finito el surimi, extender en un platon y ponerle salsa magui o salsa inglesa con una poquita de sal, incorporar la crema y la mayonesa hasta cubrir el surimi, esto es de acuerdo a su gusto, agregar los chicharos y los ranitos de elote (sin el agua de la lata), y la piña en trocitos muy finitos, revolver muy bien y probar de sal, si se desea se le puede poner también zanahoria cocida o de lata o sustituir la piña por el pepino.

Tenemos otros post con tema similar que te pueden interesar

1. Ensalada de Atun 0savesSave Ingredientes:2 latas de atun en Agua3 cucharadas de mayonesa1...
2. Mousse de cilantro 0savesSave Ingredientes1 ½ manojos de cilantro, lavado y desinfectado1 frasco...
3. Piña colada 0savesSave Ingredientes: 600 ml de jugo de piña600 ml de...
4. Ensalada de pasta con queso 0savesSave Ingredientes 250g. tomates cherry partidos por la mitad 4...
5. Berenjenas a la Paermesana 0savesSave Ingredientes 3 berenjenas 1 chorrito de aceite de oliva...